給食シリーズ第2弾
明日12月22日が冬至にあたるということで,本日の給食は【冬至給食】です。【カボチャのそぼろ煮】がメインの給食です。「冬至は,一年のうちで一番昼の長さが一番短く夜が一番長い日のことです。昔からこの日にカボチャを食べたり,ゆず湯に入ったりすると風邪をひかないと伝えられてきました。カボチャは太陽をたくさんあびて育つ夏の野菜です。夏に収穫したものを冬まで保存しておくことで,甘みが増しておいしくなります。また,からだの調子を整えてくれる栄養もたくさんあります。」(昼の給食委員会の放送原稿です)